科创聚“好房”、美学焕“好车”、烟火集“好物”……昨晚在闵行区金平路举行的2025上海大零号湾街头艺术节吸引了20万人次参与,活动期间主体销售额同比增长显著,带动周边商业增长超预期。
当首尔夜市的韩式烤肉香气与七宝古镇的3D光影秀交相辉映,当网球大师赛的激情呐喊遇上虹桥镇的红酒品鉴会,上海的夜晚正焕发新活力。以“乐动春申·悦享生活”为主题的“春申美好生活季”系列活动,抢抓“金九银十”消费旺季,精心策划推出涵盖文化艺术、旅游休闲、都市消费、体育赛事、展览展会5个板块50个重点项目,将好房、好车、好物送达游客和市民群众身边,着力营造全域参与、全民共享的城市节日氛围。
复旦大学教授、商务部消费大数据实验室主任张伊娜认为:闵行区以“文化为核、消费为脉”,串联旅游、美食、体育、文娱等多元场景,将消费热点整合为全域联动的消费矩阵。“这种‘活动引流、场景留客、消费闭环’模式高效释放了消费潜力,更为上海夜经济的区域化、品质化发展提供了实践范本”。
跨文化交流激活全域消费
闵行区首尔夜市获选首批市级“夜生活好去处”5个点位之一,这个周末又热闹了起来。作为集聚韩国街等夜间消费场景的核心项目,这里云集韩国餐厅、韩式小店,前庭区域主要经营咖啡饮品等轻餐饮和创意小商品,后院则以韩式夜排档为主,整个夜市内聚集了超过100家特色商户。
表皮脆而不厚,咬开热狗棒,长长的芝士拉丝……王素侠做韩餐已经8年,也让秋博士成为不少游客无法抑制凑热闹的心就尝试的小店。虽然离韩国街演出区域较远,但这里一开业就保持排队状态,热卖的除了招牌热狗棒,还有韩式风味的年糕、炸鸡等。
“每天一早就准备秘制酱料,为的是最快速度出餐与更好的口味。”王素侠不断忙乎着,天气转凉让热乎的韩国小吃迎来了小高峰,这周的营业额翻了三倍。
莎莎是首尔夜市的一位老摊主,卖鲜榨果汁已经一年多了。她家就住在首尔夜市对面,喜欢这里的热闹氛围。因为家里有孩子,她特别重视健康,于是选择卖鲜榨果汁,不加糖、不加水,百分百纯水果现榨。凭着这份坚持,她的回头客越来越多。“最近招牌石榴汁每天都能卖100杯,更期待国庆中秋黄金周的到来”。
弄堂飨记是首尔夜市的新摊主,上周刚刚开始摆摊,摊主是冯歆夫妻,他们喜欢首尔夜市热闹亲切的氛围。恰好得知首尔夜市开放食品摊位招募,于是萌生了摆摊卖上海小笼的念头。
这个想法得到了岳母的支持,她曾经在老字号“珊珊小笼”“福德小笼”做了三十多年点心。这次为了摊位那一口刚刚做好的热乎与鲜美,她坚持每天一早去选最新鲜的食材,每一个馄饨、每一颗烧卖都亲手现包,阿姨还特意增加韩国泡菜味限定烧卖,冯歆说,欢迎来韩国街尝尝“家”的味道。
井亭天地首尔夜市沿街展开约300米,目前日均客流超3万人次,节假日突破8万人次。夜市相关负责人介绍,目前同步启动市集与后区夜市全面升级改建工程,积极应对新经济形态,迈向内容驱动与空间重构并重的新阶段。“这里定期举办主题活动和泡菜音乐节、韩服巡游等韩国传统文化体验,激活夜间消费的跨文化交流新模式”。
为夜经济注入制度活力
“市级政策+区级探索”让创新蔓延。闵行区商务委副主任胡俊颖介绍,上海市支持夜间经济人气地标发展的相关措施在外摆位管理、演艺赛事融合和交通保障等领域突破,目前首尔夜市营业时间为晚上10点至次日凌晨2点,并限时免费停车。“区级层面正研究制定支持夜经济发展方案,包括优化配套设施、提升服务保障、制定政策支持、深化业态联动等,通过动态评估机制和资源支持为韩国街、老外街等标杆点位提供有效服务。”
此外,闵行区将发放“闵行春申美好福利券”,预计发放10万余张消费券,总计资金1000万元。设计满1000元减300元、满500元减100元、满100元减20元、满50元减10元等四种券面,涉及体育用品、零售百货、服装鞋帽、首饰配饰、休闲娱乐、茶饮饮品、商超、汽车后市场、影院、酒店等。可在25家商业综合体以及800余家门店核销使用,形成“住宿+餐饮+娱乐+购物”的消费链路,打造“游乐在闵行、消费在闵行”的消费生态。
春申美好生活季开展以来,闵行区系列活动已有一定成效。首尔夜市7月销售额同比增长3.08%,客流量增长2.04%;8月销售额增长1.56%,客流量增长2.17%。9月前两周夜市周边的上海万象城客流上涨135%。七宝古镇傍晚5点至次日清晨6点的交易额环比增长35%,交易笔数增长超20%,夜间客单价更是高于白天40%。闵行区商务委主任彭哲颖透露,区级层面还将通过整体规划和扶持政策,强化对经营主体的管理和激励,进一步推进形成具有影响力的夜间经济品牌。
上海社会科学院经济研究所西方经济研究室主任詹宇波分析指出,尽管以旧换新、市区联动等消费政策对消费有一定刺激作用,但也要关注政策的长期有效性。一方面可以及时调整使用率不高的部分消费券额,提高政策投放的精准度。另一方面区域发展不均衡问题同样突出:西岸梦中心通过“艺术+夜经济”模式实现周末客流增长20%,而郊区的夜市仍以传统摊位为主,缺乏特色体验。
针对这些问题,詹宇波建议采取差异化发展策略。在政策设计上,应按区域特点投放消费券,并延长营业时间至凌晨以匹配消费习惯。同时可探索“赛事+夜市”创新模式,借鉴首尔明洞经验,赛后开放场馆周边市集,结合文化演出打造沉浸式场景。此外,引导市区品牌IP向郊区延伸,开发“微度假”项目,有望进一步激活各区域的夜经济活力。
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